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蒙古肉

杰洋蒙古肉

文字:[大][中][小] 2012-11-27  浏览次数:3622

  水煮蒙古肉
  主料:杰洋牌蒙古肉1袋500g
  辅料:油菜少许、火锅料30g、盐、味精、胡椒粉适量、干花椒、干辣椒段少许
  做法:①先将油菜放入开水锅中汆水,到八成熟即可
     ②锅内放入适量色拉油,加入火锅料进行炒制,然后加入水适量,烧开后放入解冻的蒙古肉进行煮,然后放入调料,煮好后放入熟油菜的汤碗中,最后放入干花椒和辣椒段,用热油浇上即可。

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